活見久!中國首家螺螄粉產業學院在廣西柳州開課!
8月11日至12日,作為中國首家螺螄粉產業學院,柳州螺螄粉產業學院在廣西柳州職業技術學院開展首期培訓,220位廣西中柳食品科技有限公司的員工前來“加油、充電”。
據媒體報道,螺螄粉產業學院將開設7個高水平特色專業,并制定課程標準及培訓教材、打造師資團隊,建設螺螄粉大數據技術服務中心及“雙創”教育實踐平臺,培養一批高素質、極具創新力的螺螄粉產業技術技能復合應用型人才。
螺螄粉已成為柳州的支柱性產業,2019年,網紅美食螺螄粉已為柳州創造產值70億+。柳州市商務局提供的數據顯示,今年上半年袋裝螺螄粉產值已經達到49.8億元,預計今年全年將達90億元。據報道,一家螺螄粉企業去年10月開始跟網紅李子柒合作,如今,不斷加單的現狀讓工人擴招了一倍,這種聯名款螺螄粉3天賣出了500萬包。
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